Carnes - Bife com pepinos
(1 pessoa)
260 calorias cada porção
Ingredientes:
- 125 gramas de carne moída (sem gordura)
- 1 colherinha (café) de salsa pieadinha
- 50 gramas de pepininhos em conserva
- pimenta-do-reino
- 1 dente de alho
- sal
Modo de Preparar:
- Bater bem batidinhos os pepininhos e o alho.
- Misturar a carne moída e mexer bem, formando uma massa homogênea.
- Enrolar como bolas e achatar entre as mãos.
- Colocar numa grelha bem quente durante alguns minutos e virar para assar dos dois lados por igual.
- Polvilhar com a salsa e servir.
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